Режим работы
Пн-Пт | 8:00-19:00Москва
+7 495 374 76 17Россия и СНГ
+7 800 500 71 87Режим работы
Пн-Пт | 8:00-19:00Производитель
НПП фирма ВОСХОД
Страна
Россия
Модель
250МР Супер
Вес, кг
2350
Размер противня, мм
900х600
Печь ротационная Восход Муссон-ротор 250МР Супер - это конвекционная печь нового поколения. Предназначена для высококачественного выпекания хлебобулочных изделий из пшеничной и ржаной муки, кондитерских изделий в том числе бисквитов и безе в условиях интенсивной эксплуатации. КПД печи близок к теоретически достижимому максимуму. Печь имеет цельносварную конструкцию.
Особенности:
эффективная схема циркуляции достигается за счет центробежного вентилятора
мощная система пароувлажнения
высокая нагрузочная спрособность
фильтр глубокой очистки воды
вращающаяся платформа
до ста 10 шаговых программ
корректировка программ во время выпечки
напоминания о времени и проведении работ
рациональная схема движения дымовых газов
Производительность за 1 выпечку:
хлеб формовой при использовании хлебных форм Л7: 270
хлеб формовой при использовании хлебных форм Л10: 270
батон 0,5 кг (16 шт. на 1 противне): 288
батон 0,3 кг (12 шт. на 1 противне): 192
мелкоштучные изделия 0,15 кг (35 шт. на 1 противне): 630
Если возникли вопросы по данному товару, позвоните нам! Менеджеры интернет-магазина КОБОР помогут сделать правильный выбор.
Производитель
НПП фирма ВОСХОДСтрана
Россия
Модель
250МР Супер
Высота, мм
2972
Габариты, мм
2620х2000х2972
Глубина, мм
2620
Ширина, мм
2000
Размер противня, мм
900х600
Доставка по городу Москва
800 р.
Экспресс-доставка
Самовывоз
Монтаж оборудования
Сервисное обслуживание
Гарантия: 12 месяцев