Интернет-магазин KOBOR предлагает широкий ассортимент профессионального оборудования для кафе и ресторанов. Обратите внимание на Тестомес EKSI EH-40-2v. Рекомендуем ознакомиться с характеристиками и описанием этой модели ниже. 

Профессиональный спиральный тестомес EKSI EH-40-2v — это мощное оборудование, предназначенное для замеса теста различной влажности на предприятиях общественного питания и хлебопекарнях. Благодаря своим техническим характеристикам, он идеально подходит для замешивания теста из пшеничной или смеси ржаной и пшеничной муки. 
Особенности:
- Объём несъёмной дежи составляет 45 литров, что позволяет замешивать значительные объёмы теста за один цикл.
- Две скорости вращения: дежа — от 15 до 20 оборотов в минуту, месильный орган — от 150 до 200 оборотов в минуту, что позволяет адаптировать процесс под разные виды теста.
- Мощность двигателя составляет 3 кВт, обеспечивая высокую производительность.
Преимущества:
- Максимальная загрузка теста составляет 16 кг, что позволяет эффективно использовать тестомес в крупных производственных процессах.
- Корпус выполнен из окрашенного металла, что обеспечивает долговечность и устойчивость к коррозии.
Дополнительные характеристики:
- объем дежи 45л
- максимальная загрузка 16кг теста
- скорость вращения спирали 150/200об/мин, дежи 15/20
- привод спирали - ременной, привод дежи - цепной
Области применения:
- Хлебопекарни: Приготовление различных видов хлеба и хлебобулочных изделий.
- Рестораны и кафе: Замес теста для выпечки разнообразных кондитерских изделий и хлеба для меню.
- Пекарни и кондитерские: Производство булочек, круассанов, пирожков и других кондитерских изделий.
- Предприятия общественного питания: Использование в столовых, кафе и других заведениях для приготовления тестовых изделий.
- Производственные предприятия: Замес теста для крупных производственных линий и выпечки на заказ.
- Мини-пекарни: Подходит для небольших производств, где требуется качественное замешивание теста.

Интернет-магазин КОБОР поможет с выбором, подобрать аналоги по приемлемой цене, купить или оказать профессиональную консультацию!
По вопросам о товаре просьба связаться с нашими менеджерами по телефонам: в Москве: ☎ +7-(495)-374-76-17, для России ☎ 8-(800)-500-71-87 (звонок бесплатный) или по электронной почте ✉ info@kobor.ru и мы обязательно поможем.